12 Eylül 2019 Perşembe 15:09

GÜNDEM

Başkan Şahin, Gastroantep Festivali’Nin Açılışını Biber Hasadı İle Yaptı

GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali başladı

Başkan Şahin, Gastroantep Festivali’Nin  Açılışını Biber Hasadı İle Yaptı
Başkan Şahin, Gastroantep Festivali’Nin  Açılışını Biber Hasadı İle Yaptı
Başkan Şahin, Gastroantep Festivali’Nin  Açılışını Biber Hasadı İle Yaptı
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin Gaziantep Valiliği koordinasyonunda ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile işbirliği içinde, dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma hedefiyle düzenlediği GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin eşliğinde Biber Hasadı ve Kuruluk Gezisi ile başladı. 12 – 15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek festivalin ilk günü, renkli etkinliklerin ardından, Festival Korteji ile tamamlandı.

12 Eylül 2019 – Gaziantep / Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile işbirliği içinde düzenlenen ve 12-15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin açılışı, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin tarafından gerçekleştirildi. Açılış, Başkan Şahin’in Gaziantep’in geleneksel biber hasadı ve kuruluk gezisi ile başladı. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, yine dünyaca ünlü pasta şefleri, UNESCO Gastronomi Şehirleri, yerli ve yabancı basın temsilcileri, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri ve şefleri, üniversiteler, gurmeler, gastronomi yazarları, Gaziantepli tarım üreticileri ve Türkiye’nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcileri festivalde bir araya geldi.

Dünya Bankası’nın en rekabetçi 7 şehirden biri olarak seçtiği, UNESCO’nun 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Güneydoğu’nun ve Mezopotamya’nın dünyaya açılan penceresi olan Gaziantep, gastronomisini dünyaya GastroAntep Festivali ile tanıtmayı sürdürüyor.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festivalin açılışında yaptığı konuşmada şunları söyledi:

Gaziantep, zengin tarihi, doğal ve mimari güzelliklerinin yanı sıra Anadolu’ya özgü misafirperverliğini bir kez daha uluslararası bir platform olarak kurguladığımız bu festivalde gözler önüne serecek. Gaziantep mutfağının UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na (UCCN) dahil olmasının ardından hayata geçirdiğimiz GastroAntep Festivali ile şehrin kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası arenada sergilemeye devam ediyoruz. Gastronomi, turizm sektörüne ivme kazandıran önemli global trendlerden biri durumunda. Dünya çapında değerli kültürel varlıklardan biri olan Gaziantep mutfağı ve gastronomisini dünyaya açıyoruz. Bu yıl ikincisini düzenlediğimiz GastroAntep Festivali ile global vizyonumuzu gerçekleştirme yolunda önemli bir adım daha atmaktan mutluluk duyuyoruz.

Burası bereketli hilalin ortası. Bu gördüğünüz tarlalarlarda büyük bir emek, büyük bir alınteri var. Alınteri olmadan olmaz. Toprak tevazusyla, cömertliğiyle insanımıza büyük bir bereket sunuyor. Suyumuz toprağımız sert olsa da, insanımız mert, tarlamız soframız cömert bizim; Bu biber kendiliğinden bu lezzete bürünmüyor… Sizlerle birlikte bu lezzeteleri dünyaya duyuracağız, yanımızda olduğunuz için hepinize çok teşekkür ediyorum. Lezzetin başkentine hoş geldiniz!”

“Zengin mutfağımızın arkasında bereketli topraklarımızdaki tarımsal çeşitlilik var”

Gaziantep mutfağının, şehrin 12 bin yıllık tarihinde yer alan medeniyetlerin yaşamlarından süzülüp gelen zengin kültürel mirasımız olduğunu vurgulayan Şahin, şöyle devam etti:

“500’e yakın yemek bulunan Gaziantep mutfağındaki çeşitlilikte, ilimizin sahip olduğu tarımsal üretimin önemli rolü var. Elverişli coğrafi ve iklim şartları sayesinde bereketli Gaziantep topraklarında yetişen, sebzeler, tahıllar, baklagiller, meyveler, Antep fıstığı, yöremize özgü endemik bitkiler ve baharatlar, zengin mutfağımızın ve özgün yemeklerimizin temel malzemelerini oluşturuyor. İlimizdeki binlerce çiftçi ailenin geçimini sürdürdüğü, yemeklerimize benzersiz lezzet kazandıran ünlü Gaziantep biberi de bu ürünlerimizden sadece birisi. Festivalimizin açılışını biber hasadıyla yapmayı çok anlamlı ve önemli buluyorum. GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali, kentimize ve ülkemize hayırlı olsun.”

Festivalden renkli görüntüler

iyaretçiler festivalin ilk gününde İlistürasyon sanatçışı Hakan Keleş, Zeynep Elbeyli ve Gastrosanat Çocuk Sanat Atölyeleri sergilerini gezdikten sonra, renkli görüntülere ev sahipliği yapan korteje katıldı.Meşale yakımı, açılış konuşmaları, Ahilik Haftası Şed Kuşatma Töreni, Bakır Ritim Grubu ile Ceren Aksan Performansı’nın ardından Umut Akyürek ve Oktay Bora Ertuğrul konserleri gerçekleşti.

Festivalin ikinci günü de Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Fatma Şahin eşliğindeki Antep Fıstığı Hasadı ile başlayacak. Aynı gün Festival Park alanı Michelin Yıldızlı Şefler ile workshoplar, paneller ve sunumlara ev sahipliği yapacak. Unesco Workshop Alanı’nda ise Türkiye’nin yanı sıra Amerika, Brezilya, Tayland gibi dünyanın çeşitli yerlerinden gelen ünlü şeflerin workshoplarına katılım gösterilebilecek.

Uluslararası mutfak yarışmaları, çocuk atölye çalışmaları,

Aynı zamanda Festival park alanı festial boyunca Çocuk Animatörleri ve Çocuk Oyun Alanları, Gaziantep Lezzetler Sokağı, El Sanatları ve Ahiler Sokağı, Kurum ve Halk Stantları, Fotoğraf Çekim Alanları ve Dj Müzik dinletilerine ev sahipliği yapacak.

Gastronomi dünyası Gaziantep’te bir araya geliyor

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Gaziantep Valisi Davut Gül’ün liderliğinde, Gaziantep’i Geliştirme Vakfı’nın (GAGEV) desteğiyle gerçekleştirilecek festival, uluslararası düzeyde yeme içme sektörünün ileri gelenlerine ve ziyaretçilerine unutamayacakları bir gastronomi deneyimi yaşatacak. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, yine dünyaca ünlü pasta şefleri, UNESCO Gastronomi Şehirleri, yerli ve yabancı basın temsilcileri, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri ve şefleri, üniversiteler, gurmeler, gastronomi yazarları, Gaziantepli tarım üreticileri ve Türkiye’nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcileri festivalde bir araya gelecek. Aynı zamanda festivalde, Dünya UNESCO Gastronomi Şehirlerinin Gaziantep‘in yöresel ürünleriyle düzenleyeceği workshop etkinliklerinin yanı sıra festival kapsamında Gaziantep sokak yemeklerinden gıda ürünlerine kadar tohum, tarım, hasat konularında uzman konuşmacıların yer alacağı seminerler gerçekleştirilecek.

Michelin yıldızlı şefler Gaziantep’in ürünlerini kullanacak

Festival kapsamında konuklar için geziler, müze ziyaretleri, panel ve seminerler, atölyeler, şovlar, kadın ve çocuklar için atölye çalışmaları, konserler ve pek çok eğlenceli etkinlik yer alacak. Michelin yıldızlı şefler tümüyle yerel ürünler kullanarak workshoplar düzenleyecek. Dünyanın yalnızca yerel ürünlerle gerçekleştirilen tek gastronomi yarışması ‘Local Chef’ GastroAntep Festivali kapsamında gerçekleştirilecek. Dünyanın farklı bölgelerinden şeflerine ve üniversitelerin gastronomi bölümü öğrencilerine yönelik yarışmalar yapılacak. Böylece GastroAntep Festivali, Gaziantep’in gastronomi kültürünün yanı sıra yörenin tarımsal gıda ürünlerinin dünyaya açıldığı bir platform olma özelliği de taşıyacak. Ayrıca GastroAntep Festivali ile Türkiye’deki gastronomi öğrencilerine global platformlarda staj imkânı da sağlanacak.

GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali hakkında

Dünya Bankası’nın en rekabetçi 7 şehirden biri olarak seçtiği, UNESCO’nun 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Güneydoğu’nun ve Mezopotamya’nın dünyaya açılan penceresi olan Gaziantep, gastronomisini dünyaya GastroAntep Festivali ile tanıtmayı sürdürüyor. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile işbirliği içinde, sürdürülebilir bir stratejiyle geliştirilen GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin ikincisi bu yıl 12 - 15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek. Dünyanın en iyi mutfaklarından biri olan ve Türkiye mutfağında özel bir yeri olan Gaziantep’in bu festival ile geleneksel lokantaları, yerel gıda ürünleri ve zengin kültürü ile dünyanın en önemli gastronomi destinasyonlarından biri olarak konumlandırılması hedefleniyor. GastroAntep Festivali bu yıl, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Belediyeler Birliği (TBB), Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) ve İpekyolu Kalkınma Ajansı’nın kurumsal sponsorluğunda meraklılarıyla buluşuyor.

İlginizi Çekebilir

Öğrenciye Kartvizit İş Kapısı Açıyor!

İstanbul Okan Üniversitesi İşletme ve Yönetim Bilimleri Fakültesi Uluslararası Ticaret Bölümü dört yıldır düzenlediği “Rengarenk Uluslararası Ticaret” etkinliğinde 400’e yakın konuk ağırladı. Öğrenciler bu etkinlikte sektördeki önemli isimlerden deneyimlerini dinlemekle kalmıyor, her etkinlik sonrası verilen katılım belgesi ile CV’lerini de zenginleştiriyor.Bir öğrenci mezuniyetine kadar yaklaşık 30 adet sertifikanın sahibi oluyor.


İett’Nin Kadın Şoförleri Direksiyon Başında

Sınavlarda başarı gösteren ve İETT tarafından 3 aylık eğitime tabi tutulan 9 kadın şoför bugün göreve başladı.


Küçük Hayaller Festivali Çocuk Yüzlerini Ünlüler Jürisi İle Seçti…

KÜÇÜK HAYALLER FESTİVALİ ÇOCUK YÜZLERİNİ ÜNLÜLER JÜRİSİ İLE SEÇTİ…


Ek Görsel 90 Bin İhracatçı Tek Tuşla Dünyaya Açıldı

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM), ‘Dış Ticaret Fazlası Veren Türkiye’ hedefi için projelerini bir bir hayata geçiriyor. Bu kapsamda Proje ve Dijital Dönüşüm Ofisi’ni açan TİM, sayıları 90 bini aşan ihracatçılara TİMMobil ve AloTİM uygulamaları ile 7/24 sorun çözecek, ihracat hacminin artması için destek verecek ve yeni pazarlara giriş için radar olacak. İhracatçılara yol haritası olacak İhracat 2020 Raporu’nu açıklayan TİM, Türk ihraç ürünlerinde Sürdürülebilirlik Kodu ve Etiket Sistemine ilişkin raporu da hazırladı.


Ford Otosan, Mess İş Sağlığı Ve Güvenliği Yarışmalarında 4 Ödüle Layık Görüldü

Türkiye otomotiv sektörünün istihdam lideri Ford Otosan, Türkiye Metal Sanayicileri Sendikası’nın (MESS) iş sağlığı ve güvenliği kültürünün yaygınlaşması amacıyla düzenlediği MESS İSG Yarışmalarında bu yıl 4 farklı projeyle 4 ayrı ödüle birden layık görüldü.


Etiketler: Gaziantep, gastronomi, GastroAntep, Festivali, Türkiye

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.