25 Mart 2019 Pazartesi 11:57

GÜNDEM

Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor

Türk otelciliğinde ve yeme içme sektöründe bir ekol olan Divan Grubu, Osmanlı’dan günümüze kadar gelen lezzetlerin buluştuğu özel bir menüye imza attı. Divan şeflerinin özel reçetelerle hazırladığı ve mayıs ayına kadar devam edecek olan Eskimeyen Tatlar menüsü, Divan Brasserie Bebek, Divan Brasserie Beyoğlu, Divan Brasserie Kalamış, Divan Pub Ataşehir, Divan Pub Erenköy, Divan İstanbul Pub ve Divan Lokanta’da misafirlerle buluşacak. Yıllar öncesinden günümüze uzanan, sofraların olmazsa olmazı lezzetler, Divan Grubu tarafından gün yüzüne çıkarıldı. Üç ayrı aşamada servis edilen menüde birbirinden özel çorba, başlangıç ve ana yemek çeşitleri yer alıyor.

Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
Divan, Osmanlı'nın Eskimeyen Tatlarını Günümüze Taşıyor
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Türk otelciliğinde ve yeme içme sektöründe bir ekol olan Divan Grubu, Osmanlı’dan günümüze kadar gelen lezzetlerin buluştuğu özel bir menüye imza attı. Divan şeflerinin özel reçetelerle hazırladığı ve mayıs ayına kadar devam edecek olan Eskimeyen Tatlar menüsü, Divan Brasserie Bebek, Divan Brasserie Beyoğlu, Divan Brasserie Kalamış, Divan Pub Ataşehir, Divan Pub Erenköy, Divan İstanbul Pub ve Divan Lokanta’da misafirlerle buluşacak. Yıllar öncesinden günümüze uzanan, sofraların olmazsa olmazı lezzetler, Divan Grubu tarafından gün yüzüne çıkarıldı. Üç ayrı aşamada servis edilen menüde birbirinden özel çorba, başlangıç ve ana yemek çeşitleri yer alıyor.

Divan Brasserie Bebek, Divan Brasserie Beyoğlu, Divan Brasserie Kalamış, Divan Pub Ataşehir, Divan Pub Erenköy, Divan İstanbul Pub ve Divan Lokanta’da servis edilecek Eskimeyen Tatlar menüsü, günümüzde hala yaşayan tatların yanı sıra Osmanlı sofralarının baş tacı yemeklerini de sahipleniyor. Karayaka kuzusu, Karacadağ pirinci, İspir fasulyesi, Kastamonu pastırması, Finike portakalı gibi coğrafi işaretli ürünlerin yer aldığı zengin menüde, Osmanlı mutfağının etkileri kendisini gösteriyor. Domates ve patatesin yer bulmadığı Osmanlı yemekleri, bugün de aynı lezzeti koruyarak günümüze taşınıyor.

Eskimeyen Tatlar menüsünde; elma ekşisi ile servis edilen “Amasya Kuru Çiçek Bamya Çorbası” ve “İşkembe Çorbası” sıcak bir başlangıç sunuyor. Geniş yelpazeye sahip başlangıç seçeneklerinde ise Karacadağ pirinci, çam fıstığı ve tarçınla hazırlanan “Zeytinyağlı Lahana Dolması”, kaya koruğu ile harmanlanan “Zeytinyağlı ve Ekşi Elmalı Ispanak Kökü”, nar taneleri ve dereotlu süzme yoğurt ile servis edilen “Urla Taze Sakız Baklası”, hardallı “Beyin Tava” ve ağır ateşte pişirilmiş soğanlı “Kastamonu Pastırmalı Organik Yumurta” yer alıyor.

Eskimeyen Tatlar menüsüdeki ana yemek seçenekleri ise “Tokat Usulü Tavuklu Keşkek”, “Kayseri El Açması Mantı”, Osmancık pirinci, kestane, badem, kuru kayısı ve kuru erikle lezzetlendirilen “Fırınlanmış Karayaka Kuzu İncik”, Karacadağ pirinci, kereviz sapı ve Hatay nar ekşisi ile hazırlanan “Ayvalı Ekşili Köfte”, kuzu eti ve nohutun buluştuğu “Gaziantep Usulü Şiveydiz”, arpacık soğanı ve kuru erikle tatlandırılan “Ördek Yahnisi” ve Finike portakalı dilimlerinin eşlik ettiği “Fındıklı Levrek Buğulama”dan oluşuyor.

İlginizi Çekebilir

Sign Of The City Awards, Yeniliklerle Başladı

Şehirlere Anlam ve Prestij Katan


Kod Adı Angel İle Heyecan Devam Ediyor

Kod Adı: Olympus ve Kod Adı: Londra serilerinin devam filmi Kod Adı: Angel, aksiyona kaldığı yerden devam ediyor ve 23 Ağustos’ta vizyona giriyor.


Dolce&Gabbana 2019 Yaz Güneş Gözlüğü Koleksiyonu

DG2237


Hotels.Com’Dan En İyi Yoga Otelleri

Yaz tatiliniz bitmeden daha fazla "Ohhmmm" için


Bayram Neşesi Ödüllü Bir Yarışmayla Tiktok’Ta Kutlandı

Kullanıcılarına ilham verici ve yaratıcı içerikler oluşturmaları için çeşitli fırsatlar sunan kısa video uygulaması TikTok, Kurban Bayramı’na özel bir kampanya düzenledi. #Kurbanbayramı etiketiyle düzenlenen kampanyada; bayram gezileri, ülkemizle özdeşleşen bayram komedileri, ilginç anlar ve olmazsa olmaz bayram sofraları uygulamanın sunduğu özel çıkartma ve efektlerle süslendi.


Etiketler: Divan, Brasserie, Osmanlı, Eskimeyen, Tatlar

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.