15 Haziran 2018 Cuma 10:11

GÜNDEM

Gıda Güvenliği 81 İlde ‘Güvenilir Eller’De!

Ev dışı tüketim sektöründe her iki işletmeden birine ulaşan Unilever Food Solutions’ın, şeflerin gıda güvenliği alanındaki beklentilerini karşılamak amacıyla Gıda Güvenliği Derneği işbirliğiyle başlattığı ‘Güvenilir Eller’ online gıda güvenliği eğitimiTürkiye’nin tüm illerinden şeflere ulaşarak gıda güvenliği bilincini artırmaya devam ediyor. ‘Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin %80’inin ‘Gıda Güvenliği’ alanında eğitim almayı en öncelikli ihtiyacı olarak tanımlamasını ardından sektöre kazandırılan proje ile her boyutta işletmeye gıda güvenliği bilincini taşımak amaçlanıyor.

Gıda Güvenliği 81 İlde ‘Güvenilir Eller’De!
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Gıda Güvenliği Derneği tarafından içeriği oluşturulan ve beş modülden oluşan online eğitim programında, gıda güvenliği konusunda temel bilgiler şeflere aktarılıyor. Online eğitimleri tamamlayan şeflere Gıda Güvenliği Derneği onaylı isme özel sertifika gönderiliyor. Bugüne kadar Türkiye genelinde 28.000’den fazla şef guvenilireller.com’a kayıt olarak eğitimlere başladı. 18.000’den fazla şef ismine özel sertifikasını aldı.

Türkiye’nin ilk ve tek online Gıda Güvenliği Eğitim Programı olarak 2016 yılında hayata geçirilen projede, sektör temsilcilerinin de desteğiyle sektörde ulaşılan kişi sayısını artırmak için işbirlikleri ve çalışmalar devam ediyor.

GÜVENİLİR ELLER GIDA GÜVENLİĞİ ONLINE EĞİTİM PROJESİ

Ev dışı gıda sektöründe her iki işletmeden birine ulaşan Unilever Food Solutions, şeflerin gıda güvenliği alanındaki beklentilerini karşılamak amacıyla Gıda Güvenliği Derneği iş birliğiyle ‘Güvenilir Eller’ gıda güvenliği eğitimlerini başlattı.

Unilever Food Solutions, 2016 yılında TNS araştırma şirketiyle gerçekleştirdiği ‘Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin %80’inin ‘Gıda Güvenliği’ alanında eğitim almayı en öncelikli ihtiyacı olarak tanımlamadı. Gıda Güvenliği Derneği iş birliğiyle Türkiye’nin ilk ve tek online gıda güvenliği eğitim-sertifika programı ‘Güvenilir Eller’ projesi bu ihtiyacın ardından 2016 yılında başlatıldı. Amaç, online platform üzerinden Türkiye genelindeki tüm şeflerin bu eğitim içeriğine kolayca ulaşmasını sağlamak.

Gıda Güvenliği Derneği tarafından içeriği oluşturulan ve her konu için farklı beş modülden oluşan online eğitim programıyla, gıda güvenliği konusunda temel bilgiler şeflere veriliyor. Bugüne kadar 28.000’den fazla şef guvenilireller.com’a kayıt olarak eğitimlere başladı. 18.000’den fazla şefe ise sertifika gönderildi. Güvenilir Eller online eğitimleri için fiziksel ve kimyasal tehlikeler, temizlik, üretim güvenliği, çapraz bulaşma ve HACCP uygulamaları başlıklarında içerikler oluşturdu. Eğitimi tamamlayan şeflere isimlerine özel Türkiye Gıda Güvenliği Derneği onaylı sertifikaları gönderiliyor.

İlginizi Çekebilir

Ozan Doğulu’Dan Türkiye’De Bir İlk

Ozan Doğulu’nun rekorlar kıran 130 BPM serisinin yenisi, Kreşendo albümünden 2 video klip birden aynı gün bir saat arayla izleyicilerle buluşuyor.


Phyto'dan Güneş Ve Deniz Etkilerine Karşı Saçınıza Onarıcı Bakım Phytoplage!

Gücünü bitkilerden alan Phyto, yaz mevsimi boyunca güneş, deniz ve havuz suyuna maruz kalan saçlar için geliştirdiği onarıcı bakım serisi Phytoplage'i sunuyor!


4. Deniz Kızı Ulusal Kadın Yelken Kupası İçin Kayıtlar Başladı

Kadın yelkenciler bir kez daha “İyiliğe Yelken Açacaklar”


Duru Bulgur’A Güney Kore’Den Tam Not

Dünyanın en önemli gıda fuarlarından SFH Seoul Food&Hotel 2019’da tanıtılan Duru Bulgur ürünleri, Uzak Doğu’da büyük beğeni topladı.


Abdi İbrahim Otsuka Medikal Direktörlüğü Bildiriyor; "Her Mutsuzluk Depresyon Değildir”

Çağımızın hastalığı depresyon hakkında bilgiler veren Abdi İbrahim Otsuka Medikal Direktörlüğü, depresyonun kadınlarda erkeklere oranla daha çok görüldüğüne işaret ediyor. Her mutsuzluğun depresyon olmadığına ve doğru ve uygun tedavi uygulandığında depresyonun tam düzelmeye giden bir hastalık olduğuna vurgu yapıyor.


Etiketler: Güvenliği, Gıda, Derneği, online, gıda

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.