30 Aralık 2015 Çarşamba 14:46

MUTFAK

Hacı Seyda, Bağcılar'a Frambuazlı Pastayı Sevideren Pastane

Uzun yıllar pastane sektörüne emek vermiş Mehmet Aslan ve Rasim Gökçe tarafından kurulan Hacı Seyda Pastanesi, muhteşem tatlarını sizlere sunuyor.

Hacı Seyda, Bağcılar'a Frambuazlı Pastayı Sevideren Pastane
Hacı Seyda, Bağcılar'a Frambuazlı Pastayı Sevideren Pastane
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34VOLT » Özlem Bulut


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com
Hem hizmet alanına hakim hem de mutfağı iyi bilen Hacı Seyda ortakları, kendilerine kaliteli üretimi ilke edinmiş. Marka olma yolunda ilerleyen Hacı Seyda, lezzetli pastalarla tüm İstanbullulara hizmet etmeyi düşünüyor.

Ortaklar pastanelerindeki ürün çeşitlilikleri ile dikkatleri çekmeyi başarıyor. Birbirinden lezzetli kurabiyeleri, şaşırtacak ölçüde geniş pasta çeşitleri ile işini seven insanların kurduğu bu işletme tahinli ve çikolatalı kurabiyeleri çok popüler.

Frambuazlı pastayı Bağcılar sakinlerine sevdirmeleri kolay olmadı tabi. En çok şikayeti frambazlı pastadan aldıklarını belirten ortaklar, "ekşi bir meyve olan frambuaz, pastaya mayhoş bir tat veriyor. Müşteri de pastanın bozulduğunu söyleyerek geriye getiriyordu." dediler. Müşterilerini bilgilendiren Hacı Seyda ortakları şimdilerde ise frambuazlı pastanın en çok tercih edilen pasta türlerinden biri olduğunu belirttiler.

Bayat Pastayı Nasıl Anlarsınız?

Bir pastanın taze mi, bayat mı olduğunu nasıl anlarsınız sorusuna; Mehmet Aslan, "pastanın üzerindeki renklere bakın. Taze pastanın rengi pırıl pırıldır. Pasta matlaşmaya başladıysa, özellikle meyveli pastalarda meyveler kararmaya başladıysa o pasta bayattır diyebiliriz. En ideal pasta bilinenin aksine o gün o saatte çıkarılmış pasta değil 1 gün beklemiş pastadır.Pasta, kremasıyla özdeşleşerek tadını daha iyi alır." cevabını verdi. 

Kurabiyeler de ise üzeri pütür pütür olduğunda, rengi matlaşırsa ve yerken dağılıyorsa o kurabiyeler bayattır diyebiliriz. Poğaça, börek gibi hamur işlerinde ürünlerin rengi parlaktır, kabarıktır bayatlayınca renk matlaşır, çöker. Ama şunu eklemek gerekir ki düzgün bir esnaf asla bayat pasta ya da kurabiye satmaz. Pasta alışverişlerinizi bu yüzden pastanelerden yapmanızı öneriyoruz.

İlginizi Çekebilir

Global Somali Diaspora Konferansı’Nın 3'Üncüsü İstanbul’Da Düzenleniyor

Ülkemizin küresel insani kalkınma hedefleri kapsamında kamu diplomasisi desteği sağladığı Somali ile Türkiye arasındaki devletlerarası ilişkilerin ulaştığı düzeyden hareketle, GSD’nin 3'ncü uluslararası konferansı Yunus Emre Enstitüsü'nün desteğiyle İstanbul’da düzenleniyor.


Castrol Ford Team Türkiye Avrupa Ralli Kupası’Nın Türkiye Ayağı Eskişehir Rallisi’Ni Zirvede Tamamladı!

Türkiye Ralli Şampiyonası’nda Markalar Şampiyonluğu ve genel klasmanda ilk sırada bulunan Castrol Ford Team Türkiye, sezonun üçüncü yarışı olan Eskişehir Rallisi sonrası liderliğini pekiştirdi.


Göçebe Tuvaller'in Mavi Göç'ü 28 Haziran'da açılacak

Göçebe Tuvaller Bodrum'da


Global Somali Diaspora Konferansı’Nın 3'Üncüsü İstanbul’Da Düzenleniyor

Ülkemizin küresel insani kalkınma hedefleri kapsamında kamu diplomasisi desteği sağladığı Somali ile Türkiye arasındaki devletlerarası ilişkilerin ulaştığı düzeyden hareketle, GSD’nin 3'ncü uluslararası konferansı Yunus Emre Enstitüsü'nün desteğiyle İstanbul’da düzenleniyor.


Yks'nin Ardından Yapılacaklar

Seçimini tercih dönemine bırakma


Etiketler: Mehmet Aslan, Hacı Seyda, Bağcılar, Frambuazlı, Pastayı, Sevideren, Pastane, Hacı, Seyda

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.