3 Temmuz 2017 Pazartesi 20:56

KİTAP

Komili Lezzet Seyahatnamesi yemek kitaplarının ‘Nobel’ini kazandı!

Komili Lezzet Seyahatnamesi   yemek kitaplarının ‘Nobel’ini kazandı!
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34VOLT


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com
Araştırmacı Ömür Akkor tarafından yazılan ‘Komili Lezzet Seyahatnamesi’ adlı kitap, dünyanın en prestijli yemek kitabı yarışması Gourmand World Cookbook Award’ta ödül kazandı.

Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan genç ve ödüllü şef Ömür Akkor tarafından Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’ kitabı, 'Yemek kitapları Nobeli' olarak da nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awards'ta ‘Yemek Seyahati’ kategorisinde ikincilik ödülünü kazandı.

Evliya Çelebi’nin izinden lezzet durakları
Komili’nin, ülkemizde zeytinyağı kültürünün gelişmesine yönelik çalışmalarının bir meyvesi olan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’ kitabı, büyük seyyah Evliya Çelebi’nin anısına hazırlandı.

Seyahatnamede, Ege Bölgesi’nden başlayarak, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz, İç Anadolu, Marmara ve Karadeniz bölgelerinden önemli lezzet durakları ve yöresel tarifler yer alıyor.

Komili Lezzet Seyahatnamesi’, Türkiye’nin 7 bölgesinden önemli lezzet duraklarını gelecek nesillere taşıyarak, turizmin sürdürülebilirliğine de katkı sağlıyor.

e-kitap versiyonu 85 bin kez indirildi
Limitli sayıda basılan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin ayrıca www.komilizeytinyagi.com.tr adresinden ulaşılabilen e-kitap versiyonu bugüne kadar toplam 85.000 kez indirildi.


Komili Hakkında
Türkiye’nin en köklü markalarından biri olan Komili, 1878’de Midilli’nin Komi Köyü’nde başlayan yolculuğuna 1923’den bu yana Anadolu topraklarında devam ediyor. Zeytinyağını başta Ayvalık ve Körfez Bölgesi’nin olmak üzere Ege’nin en iyi zeytinlerinden elde eden Komili, uzun yıllara dayanan deneyimi, bilgi birikimi ve uzmanlığının yanı sıra üretim teknolojisi, tüketicilerin tercihleri doğrultusunda belirlediği çeşitleri ve hassas kalite kriterleri ile ürettiği zeytinyağını tüketicileriyle buluşturuyor. Komili ayrıca zeytinyağının bilinirliğinin artırılması, üreticinin bilinçlendirilmesi, verimliliğin artırılması, maliyetlerin düşürülmesi ve tüketimin yükseltilmesi için de çalışmalar yapıyor.

İlginizi Çekebilir

Neşeli Yeni Yıl Saksısı Çocuklardan! 14 15 Aralık

Yeni yıl heyecanı başladı! Çocuklar yeni yıl coşkusunu bu hafta sonu Trump Alışveriş Merkezi’nde yaşayacak. Minikler; Trumpland’de düzenlenecek atölyede hayal güçlerini kullanarak ‘neşeli yeni yıl saksısı’ tasarlayacak. Tasarladıkları yeni yıl saksılarını evlerinin en güzel köşesine koyabilecek ya da sevdiklerine hediye edebilecek. Atölye etkinlikleri, 14-15 Aralık tarihlerinde 14.00 – 16.00 saatleri aralığında gerçekleşecek.


Kobi Çalışanları Kimlik Avı Dolandırıcılığına Karşı Savunmasız

SİBER SALDIRILARIN HEDEFİNDE KOBİ ÇALIŞANLARI VAR!


Karaca'dan Yeniyıl Hediye Seçenekleri

2020 yılına girerken yeni yıl heyecanı dört bir yanı sardı. Hediye almanın, kırmızının sıcacık rengine bürünmenin, ışıltılı süslerin zamanı geldi. Karaca yılbaşı konseptteki ürünleriyle sofralara şıklık getiren yemek takımlarına, birbirinden kullanışlı mutfak eşyalarına kadar Karaca sayısız hediye alternatifi sunuyor. Karaca mağazalarında bulabileceğiniz yüzlerce ürün seçeneği içerisinden sevdiklerinizin tarzına uygun bir armağan seçebilirsiniz.


İlhamı Doğadan Gelen, Gerçek Hikayeleri Olan Yılbaşı Hediyeleri

#hikayeleriolanhediyeler


Ge, Baymina Enerji Santrali’Nde Alanında Bir İlk Olan Kontrol Sistemi Modernizasyonunu Tamamladı.

GE, ENGIE Group’un Türkiye’deki Baymina enerji santralinde rotor gerilim kontrolü modernizasyonunu gerçekleştirdi. ALSPA buhar türbini kontrol sistemlerinden en yeni teknolojili Mark VIe* kontrol sistemine geçilmesi başarıyla gerçekleşti. Alanında bir ilk olan proje, yeni kontrol teknolojilerini barındırıyor.Bu geçişte sistemin temel donanım altyapısı da tamamen korunuyor. Güçlendirme sonucunda, buhar türbininin esnekliği, güvenirliği ve emre amadeliği geliştirdi. Santralin, kontrol sistemine yönelik veri analitiğiyle birlikte daha akıllı operasyon kararları almasına imkân tanındı.


Etiketler: Komili, Lezzet, Seyahatnamesi, Akkor, Anadolu

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.