5 Ağustos 2017 Cumartesi 13:39

MUTFAK

Mangala Kanat, Kanata Sos Yakışır

Mangala Kanat, Kanata Sos Yakışır
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34VOLT


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Bu sıcak yaz günleri için mangalda yapacağınız en güzel tavuk kanadı sosları tarifleri…



Muhteşem bir hafta sonu tatilinde aileniz ve sevdiklerinizle yaptığınız mangal keyfinden daha iyi bir şey var mı? Özellikle mangalda tavuk kanadının seveni çok… Mangalda yapacağınız etlerinizi terbiye etmeniz hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olmasını sağlayacak. Ayrıca etlerin sıvıyağ, sirke ve limon gibi ürünler ile terbiye edilmesi pişirme süresinin kısalmasına da katkı sağlayacağı için mangal başında daha az vakit geçirerek sevdiklerinize zaman ayıracaksınız.

İşte size afiyetle yiyebileceğiniz mangalın ası tavuk kanatlarınız için farklı sos tarifleri. Şimdiden afiyet olsun!


ACILI KANAT



16 adet tavuk kanat

160 ml zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı acı toz kırmızıbiber

1 çorba kaşığı kimyon

1 çorba kaşığı zerdeçal

1 çorba kaşığı kişniş

1 çorba kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş)

1 çorba kaşığı tatlı toz kırmızıbiber

1 çorba kaşığı acı köri

Keskin bir bıçakla, kanatların kalın kısımlarına 2’şer adet derince çizik atın. Derince bir kapta zeytinyağı, sarımsak ve diğer baharatları iyice karıştırın. Kanatları ekleyip, iyice harmanlayın. Üzerini streç ile kapatıp, en az 3 saat (arzu ederseniz bir gece) buzdolabında dinlendirin.


BİBERİYELİ SOS



16 adet tavuk kanat

1 adet limon

100 ml zeytinyağı

1 çorba kaşığı biberiye (ince kıyılmış)

1 çorba kaşığı bal

Tane karabiber (arzu edilen miktarda, taze çekilmiş)

Limonun suyunu sıkın. Limon suyu, zeytinyağı, biberiye, bal ve karabiberi iyice çırpın. Ballı karışımı etlerin üzerine gezdirin ve iyice karıştırın. Etlerin üzerini streç film ile kapatın ve en az 30 dakika (arzu ederseniz bir gece) buzdolabında dinlendirin.


HARDALLI SOS



16 adet tavuk kanat

1 çorba kaşığı elma sirkesi

1 çorba kaşığı dijon hardalı

1 diş sarımsak (dövülmüş)

2 çorba kaşığı biberiye (ince kıyılmış)

100 ml zeytinyağı

Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, taze çekilmiş)

Elma sirkesi, hardal, sarımsak, biberiye, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice çırpın. Etlerin üzerine gezdirip, iyice karıştırarak her taraflarına bulayın ve en az 30 dakika dinlendirin.

BAHARATLI SOS



16 adet tavuk kanat

100 ml zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kimyon tohumu (dövülmüş)

1 tatlı kaşığı rezene tohumu (dövülmüş)

1 çorba kaşığı elma sirkesi

Tuz (arzu edilen miktarda)

Zeytinyağı, kimyon tohumu, rezene tohumu, elma sirkesi ve tuzu çırpın. Etlerin üzerine gezdirip, iyice karıştırarak her taraflarına bulayın ve en az 30 dakika dinlendirin.

İlginizi Çekebilir

Aston Martin Ve Total Güçlerini Birleştirdi...

Aston Martin ve Total 2016’dan bu yana devam ettikleri işbirliklerini yeniledi. Bu kapsamda motorsporlarında yapılan işbirliği, Ar-Ge ve modellerin ilk yağ dolumlarında Total QUARTZ motor yağları ürün serisinin kullanılmasını da içeriyor.


Sanal Gerçeklik, Gerçek Tutku Bmw’Nin Yeni Modelleri Vr Deneyimi İle Meraklılarıyla Buluşuyor

Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu BMW, başta Yeni BMW 3 Serisi’ olmak üzere Yeni BMW X5 , Yeni BMW X7, Yeni BMW 8 Serisi ve Yeni BMW Z4 modellerinin Türkiye’deki ilk gösterimini VR deneyimi ile sanal ortamda gerçekleştiriyor. 21 Nisan’a kadar Zorlu AVM’de yer alan sanal gerçekliğin geldiği en üstün teknoloji ile donatılan BMW VR Deneyimi Noktası’nda BMW’nin en yeni modelleri farklı bir deneyimle incelenebiliyor.


Şişli’De 23 Nisan Coşkusu

Şişli Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı için dopdolu bir program hazırladı. Şişli Atatürk Evi’nin önünden saat 15.00’de yürüyüşle başlayacak olan program, daha sonra Nişantaşı Sanat Parkı’nda gerçekleşecek etkinliklerle devam edecek. Atölyeler ve gösterilerin yer aldığı 23 Nisan şenliğinde çocuklar bayramlarını doyasıya eğlenerek kutlayacaklar.


Düzeltme! Ege Endüstri’Ye Taysad’Dan Patent Ödülü

Bayraktar Grubu bünyesinde otomotiv yan sanayi sektörünün öncü ve yenilikçi kuruluşu olarak faaliyet gösteren Ege Endüstri, Taşıt Araçları Tedarik Sanayicileri Derneği TAYSAD 2018 Başarı Ödülleri kapsamında Patent kategorisinde üçüncülük ödülünü kazandı.


Arçelik’Ten İklim Değişikliğine Dikkat Çeken Bir Adım Daha Bu Kez Hedef Everest

Arçelik’ten İklim Değişikliğine Dikkat Çeken


Etiketler: kaşığı, çorba, tavuk, zeytinyağı, iyice

Yorum Yazın

420
×
 

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.