14 Kasım 2019 Perşembe 17:21

GÜNDEM

Steakhouse Konsepti Şevk Et’ Le Yeniden Yorumlanıyor

Regnum Carya dünya mutfaklarının en seçkin örneklerine ev sahipliği yapmaya devam ediyor.Bu yıl açılışı gerçekleşen Şevk-Et Steakhouse, kısa sürede bölgenin en çok konuşulan restoranı olarak dikkat çekiyor. Sadece kendi üretimi olan spesiyal lezzetleriyle de adından söz ettirmeye başlayan Şevk-Et, son yılların yükselen trendi steakhouse konseptine farklı bir yorum getiriyor. Bölgenin en iyi et restoranı olma iddiasını sürdürmeyi hedefleyen Şevk-Et, şık ve ince detayların öne çıktığı dekorasyonu ve güçlü menüsüyle et severlerin favorisi oluyor.

x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Dünya mutfaklarının yanı sıra Türk Mutfağı’nı en iyi şekilde temsil eden restoranlara ev sahipliği yapan Regnum Carya, kısa süre önce açılan steakhouse restoranı Şevk-Et’le et severleri memnun ediyor. Et konusunda uzman şeflerden oluşan mutfak altı kişilik profesyonel mutfak ekibiyle harikalar yaratan Şevk-Et’in menüsünde; dünyaca ünlü steakhouse menülerinde yer alan T-bone Steak ,Tomahawk , Newyork Sprit, Porterhouse ,Dry Ribeye ve Flet Mignon seçeneklerine Şevk-Et’in yeniden yorumladığı ve kendi üretimi olan Şevk-Et’e özel gurme burger , steak , gurme sosisler Osmanlı sucuğu, Frankfurter dana sosis,Frankfurter tavuk sosis ,cheese peynirli corner sosis, ördek göğüs füme, dana brezola , dana specve biberli salam eşlik ediyor.

Etin lezzetini doğru marinasyon belirliyor

Şev-Et, doğru bir marinasyonun ve pişirme tekniklerinin etin lezzetini veren en önemli detay olduğuna inanıyor. Menüsünde yer alan etleri özel yetiştirilen hayvanlardan ve cinslerden seçen Şevk-Et, Dry Aged yöntemiyle olgunlaştırdığı etlerin tadını üst düzey damak tatlarına uygun hale getiriyor. Bunun için etlerini 28-60 günlük periyotlarda özel dry dolaplarında bekleterek çok daha kaliteli steak eti elde ediyor. Füme etler ve sosis ve sucuk üretimini tamamen kendileri üreten Şevk-Et, misafirlerine Avrupa standartlarında lezzetler sunuyor. Şevk-Et özellikle tüm steak çeşitlerini özel yapım asansörlü ve yüksek ısı üreten mangalında özel bir pişirme tekniği ile pişiriyor. Daha sonra Empero fırınlarda doğru pişirme teknikleri uygulayarak sunuma hazırlıyor.

Ete yakışan eşlikçiler Şevk-Et’te

Şevk-Et, et konusundaki güçlü iddiasını eşlikçi lezzetlerinde de ortaya koyuyor. Taze günlük temin edilen kalamarla özel kömürlü cosper fırında pişirilen kalamar ızgara, lava içerisinde masaya geldiğinde bile pişmeye devam eden özel soslarla tatlandırılmış karides favori eşlikçiler arasında.Mevsim sebzeleri ile odun ateşinde fırınlanmış levrek buğulama, narenciye ve balzamik sos eşliğinde servis edilen somon ızgara, İtalyan Mutfağına has makarna çeşitleri de etin yanına yakışan eşlikçilerden bir kaçı.

İlginizi Çekebilir

“İstanbul’U Koşuyorum”Da Bebek Etabı Vodafone Sponsorluğunda Koşuldu

“İstanbul’u Koşuyorum” etkinliklerinin bu yılki son yarışı olan Bebek Etabı, Vodafone’un ana sponsorluğunda koşuldu. Yaklaşık bin kişinin katıldığı yarış, renkli görüntülere sahne oldu. Vodafone standına gelen sporseverlere, Vodafone 41. İstanbul Maratonu’nun tanıtım ve markalama çalışmaları için kullanılan malzemelerin geri dönüşümünden elde edilen çantalar hediye edildi.


Ankara Zülfü Livaneli’Ye Koştu

ANKARA ZÜLFÜ LİVANELİ’YE KOŞTU


Yataş Grup Saraybosna’Da İlk Enza Home Mağazasını Açtı

Global bir marka olma hedefiyle yurtdışındaki mağaza ağını her geçen gün biraz daha güçlendiren Yataş Grup, Saraybosna’daki ilk Enza Home mağazasını açtı. Açılışa Yataş Grup CEO’su Nuri Öztaşkın’ın yanı sıra Türkiye Cumhuriyeti Bosna Hersek Büyükelçisi Haldun Koç ve Bosna Hersek Ticari Ataşesi Sevgin Güngör de katıldı. Açılışta konuşan Yataş Grup CEO’su Nuri Öztaşkın, Bosna Hersek pazarındaki hedeflerinin 4 yıl içinde 4 mağaza açmak olduğunu söyledi.


Vakıfbank Dünya Üçüncüsü

VakıfBank Kadın Voleybol Takımı, FIVB Kulüpler Dünya Şampiyonası'nın üçüncülük maçında İtalyan ekibi Igor Gorgonzola Novara'yı 26-24, 25-23 ve 25-21'lik setlerle 3-0 mağlup ederek, dünya üçüncüsü oldu. Sarı-siyahlılar, katıldığı altı Dünya Şampiyonası'nda üç kez şampiyon olurken, bir kez ikinci, iki kez de üçüncü olmayı başardı. Sarı-siyahlılar, bu şampiyonalarda çıktığı 28 karşılaşmada 23 galibiyet aldı.


İbb’De Yeni Atamalar

İBB’DE YENİ ATAMALAR


Etiketler: Şevk-Et, özel, ediyor, steak, dana

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.