14 Kasım 2019 Perşembe 17:21

GÜNDEM

Steakhouse Konsepti Şevk Et’ Le Yeniden Yorumlanıyor

Regnum Carya dünya mutfaklarının en seçkin örneklerine ev sahipliği yapmaya devam ediyor.Bu yıl açılışı gerçekleşen Şevk-Et Steakhouse, kısa sürede bölgenin en çok konuşulan restoranı olarak dikkat çekiyor. Sadece kendi üretimi olan spesiyal lezzetleriyle de adından söz ettirmeye başlayan Şevk-Et, son yılların yükselen trendi steakhouse konseptine farklı bir yorum getiriyor. Bölgenin en iyi et restoranı olma iddiasını sürdürmeyi hedefleyen Şevk-Et, şık ve ince detayların öne çıktığı dekorasyonu ve güçlü menüsüyle et severlerin favorisi oluyor.

x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Dünya mutfaklarının yanı sıra Türk Mutfağı’nı en iyi şekilde temsil eden restoranlara ev sahipliği yapan Regnum Carya, kısa süre önce açılan steakhouse restoranı Şevk-Et’le et severleri memnun ediyor. Et konusunda uzman şeflerden oluşan mutfak altı kişilik profesyonel mutfak ekibiyle harikalar yaratan Şevk-Et’in menüsünde; dünyaca ünlü steakhouse menülerinde yer alan T-bone Steak ,Tomahawk , Newyork Sprit, Porterhouse ,Dry Ribeye ve Flet Mignon seçeneklerine Şevk-Et’in yeniden yorumladığı ve kendi üretimi olan Şevk-Et’e özel gurme burger , steak , gurme sosisler Osmanlı sucuğu, Frankfurter dana sosis,Frankfurter tavuk sosis ,cheese peynirli corner sosis, ördek göğüs füme, dana brezola , dana specve biberli salam eşlik ediyor.

Etin lezzetini doğru marinasyon belirliyor

Şev-Et, doğru bir marinasyonun ve pişirme tekniklerinin etin lezzetini veren en önemli detay olduğuna inanıyor. Menüsünde yer alan etleri özel yetiştirilen hayvanlardan ve cinslerden seçen Şevk-Et, Dry Aged yöntemiyle olgunlaştırdığı etlerin tadını üst düzey damak tatlarına uygun hale getiriyor. Bunun için etlerini 28-60 günlük periyotlarda özel dry dolaplarında bekleterek çok daha kaliteli steak eti elde ediyor. Füme etler ve sosis ve sucuk üretimini tamamen kendileri üreten Şevk-Et, misafirlerine Avrupa standartlarında lezzetler sunuyor. Şevk-Et özellikle tüm steak çeşitlerini özel yapım asansörlü ve yüksek ısı üreten mangalında özel bir pişirme tekniği ile pişiriyor. Daha sonra Empero fırınlarda doğru pişirme teknikleri uygulayarak sunuma hazırlıyor.

Ete yakışan eşlikçiler Şevk-Et’te

Şevk-Et, et konusundaki güçlü iddiasını eşlikçi lezzetlerinde de ortaya koyuyor. Taze günlük temin edilen kalamarla özel kömürlü cosper fırında pişirilen kalamar ızgara, lava içerisinde masaya geldiğinde bile pişmeye devam eden özel soslarla tatlandırılmış karides favori eşlikçiler arasında.Mevsim sebzeleri ile odun ateşinde fırınlanmış levrek buğulama, narenciye ve balzamik sos eşliğinde servis edilen somon ızgara, İtalyan Mutfağına has makarna çeşitleri de etin yanına yakışan eşlikçilerden bir kaçı.

İlginizi Çekebilir

Armis Yatak İmob 2020 Fuarı Değerlendirmesi Bb

16’ıncı Uluslararası İstanbul Mobilya Fuarı (İMOB) yoğun bir katılım ile Yeşilköy’de gerçekleşti. Bu yıl ziyaretçi rekoru kıran İMOB’ta, yüzde 100 yerli marka olan Armis Yatak; son teknolojik makine parkurunda üretim yaptığı yatak, baza, başlık yorgan, yastık, alez ve uyku setlerini tanıttı. Binin üzerinde ziyaretçiyi standında ağırlayan Armis Yatak, tüketici ile ilk kez buluşturduğu smart ped teknolojili hybrid serisi yatak setleri, genç yatak grubuna ait “Lady” ve “Prince” adlı yatak seti koleksiyonları ile fuarın parlayan yıldızı oldu.


Çocukları Da Afetlere Hazırlamalıyız

Çocukları da afetlere hazırlamalıyız


Orta Doğu Ülkelerini Hedefleyen Virüs Jhonerat

GÜVENLİK ARAŞTIRMACILARI JHONERAT VİRÜSÜNE KARŞI UYARIYOR!


Bülten Levı’S® Balloon Jean İle 80'Lere Dönüş

İLKBAHAR/YAZ 2020 İÇİN LEVI’S® BALLOON JEAN İLE 80’LERİ YENİDEN YARATIYOR.


Türkiye’Nin İlk Dinamik Led Aydınlatmalı Stadyumu Kapılarını Futbolseverlere Açtı

Aydınlatmada dünya lideri Signify’ın saha ve tribün aydınlatmalarını gerçekleştirdiği Gürsel Aksel Spor ve Sağlıklı Yaşam Merkezi, 26 Ocak’ta oynanan Göztepe – Beşiktaş maçıyla kullanıma açıldı. Süper Lig’de mücadele eden İzmir temsilcisi Göztepe’nin yeni evi, Türkiye’nin ilk dinamik LED aydınlatmalı stadyumu olma özelliğini taşıyor. Signify Türkiye Satış Direktörü Saner Kırık: “Bu büyük projede yer almaktan ve bir ilke imza atmaktan gurur duyuyoruz.” dedi.


Etiketler: Şevk-Et, özel, ediyor, steak, dana

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.