23 Temmuz 2018 Pazartesi 09:53

GÜNDEM

Zeytinyağı Kullanırken Dikkat Edilecekler

Tuğba Bayburtluoğlu

  Zeytinyağı Kullanırken Dikkat Edilecekler
  Zeytinyağı Kullanırken Dikkat Edilecekler
x

Aşağıdaki kodu kopyalayıp sitenize ekleyebilirsiniz


Video Boyutunu otomatik algıla (Mobil Uyumlu) :    X 


Video otomatik başlasın

34volt » 34Volt


Haberin Adresi www.34Volt.com Haberin Adresi www.34Volt.com

Bir sağlık deposu olduğu bilinen, uzun yaşamın sırrı olarak görülen zeytinyağı hakkında Makarna, Lütfen! Sahibi ve Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu şu bilgileri verdi:

1.Zeytinyağı her yemeğe yakışır. Kullanırken korkmayın. Pilavı sadece zeytinyağlı yapmayı deneyin; yine harika olduğunu göreceksiniz.

2.Kızartmalar için de sadece zeytinyağı kullanabilirsiniz. Maliyet çok yükseliyor diyorsanız, diğer yağlarla karıştırarak kullanmayı deneyebilirsiniz.

3.Sızma zeytinyağı kızartma için önerilmez. Çok stabil olmadığından sadece çok hafif kızartmalarda kullanın.

4.Yağın yanmasını önlemek tüm yağlar için en önemli konudur. Sadece zeytinyağına has olmayan bu duruma çok dikkat edin. Bir yağ çok ısındıysa, artık duman çıkartmaya başladıysa zararlı bileşiklerde içinde oluşmaya başlamış demektir. Tereyağı kullandığınız bir yemekte biraz da zeytinyağı katmayı düşünebilirsiniz.

5.Zeytinyağlılarda da önce yemeği az zeytinyağı ile pişirip sonra soğuduktan sonra sızma zeytinyağı eklemek yani yemekteki yağın çoğunun pişmeden tüketmiş olmak çok daha akılcıdır. Sızma zeytinyağı ısıl işlem görmeden çok daha sağlıklıdır. Ancak unutmamak gerekir ki yağ yağdır; hepsinin gramı 9 kCal’dir.

6.Sızma zeytinyağının altını çiziyoruz zira piyasadaki Riveria tipi yağlar karışık yağlardır. Asitliği çok yükselmiş zeytinyağları rafinaja gönderilir ve hem fiziksel hem de kimyasal teknikler ile asitliği sıfıra indirilir. Sonra lezzete, stoklara vb bağlı olarak sızma zeytinyağı ile karıştırılarak piyasaya sunulur.

7.Tekrar hatırlatalım, zeytinyağının hası sızmadır. Türkiye'de birçok iyi butik üretici bulunuyor. Makarna, Lütfen!’de biz ağaçlarını bildiğimiz, toplanmasından analizine kadar kontrol ettiğimiz iki markayı müşterilerimize sunuyoruz. Urla'dan Hakime Hanım Çiftliği ile Çanakkale'den Priamos Organik Zeytinyağı almak isterseniz www.makarnalutfen.com adresine tıklamanız yeterli.

0 288 214 07 03

Demirtaş Mah. İnönü Cad 178 Kırklareli

İlginizi Çekebilir

Honor 9 Lite 1.299 Tl Fiyat Etiketi İle Yeniden A101’De

Akıllı telefon dünyasının genç ve trendy markası Honor’ın 4 kameralı fiyat/performans canavarı modeli Honor 9 Lite, A101'de 1.299 TL fiyat etiketiyle yer almaya devam ediyor. Hem ön hem arka yüzünde ikişer kamerası bulunan Honor 9 Lite, yüksek performansı uygun bir fiyatla bir araya getiriyor.


Çocuğunuz Geceleri Çığlık Atıyorsa Sebebi Gece Terörü Olabilir

Gece terörü, 18 ay-10 yaş arasındaki yeterince uyku çocuklarda sıkça görülen bir uyku bozukluğu. Peki ama bu sorun neden ve nasıl ortaya çıkıyor? Çözümü nedir? DoktorTakvimi.com uzmanlarından Psikolog Selda Göl Berber, gece terörüyle başa çıkmaları için ebeveynlere altın değerinde önerilerde bulunuyor.


Kilo Vermek İçin Spor Yapmak Şart

MACFit Cevahir Eğitmeni Gökhan Çakıroğlu, kilo vermenizi hızlandıracak ipuçlarını açıkladı. Egzersizin kilo vermek için çok önemli olduğunu vurgulayan Çakıroğlu, ''Kilo vermek, ulaşmak istediğimiz bir hedeftir. Vazgeçmeden, istikrarlı olarak devam ederseniz, bu hedefe ulaşabilirsiniz. Yoldaki en büyük yardımcınız ise egzersiz olacaktır. Yağ yakmak istiyorsanız düzenli olarak egzersiz yapmalısınız'' dedi.


Vakıfbank'tan Fransa'da 25. Zafer

VakıfBank Kadın Voleybol Takımı, 2019 CEV Şampiyonlar Ligi A Grubu'ndaki üçüncü maçında Beziers VB'yi deplasmanda 24-26, 19-25 ve 14-25'lik setlerle 3-0 mağlup etti. Gruptaki liderliğini sürdüren sarı-siyahlılar, Şampiyonlar Ligi'ndeki galibiyet serisini


Anadolu Hayat Emeklilik Online Çözümleriyle Otomatik Katılımda İşletmelerin Hayatını Kolaylaştırıyor

Ocak ayı itibarıyla toplam çalışan sayısı 5-9 arasında olan kurumların otomatik katılım süreçlerini tamamlayarak, çalışanlarını sisteme dahil etmesi gerekiyor. Anadolu Hayat Emeklilik bu süreçte, sunduğu Online Otomatik Katılım ve bordro entegrasyonu gibi hızlı ve kolay çözümleriyle kurumlar ile serbest muhasebeci ve mali müşavirlerin hayatını kolaylaştırıyor.


Etiketler: zeytinyağı, sadece, için, olarak, Makarna

Yorum Yazın

420
×
 

Yorumlar 0 adet



Yorumunuz Kaydedildi.

Editörlerimizin yoğunluğuna göre onaylanmasına çalışılacaktır.

Teşekkür ederiz.